Этот кустарник полюбился ландшафтным дизайнерам и садоводам за неприхотливость и в то же время красоту.
Описание
Боярышник однопестичный – кустарник или небольшое дерево высотой от 3-х до 7-и метров (редкие экземпляры достигают 12-и). Произрастает на севере и юге Африки, в Европе. Встречается как небольшими группами, так и одиночно растущим среди зарослей кустарников, на полянках лиственных лесов, на склонах рек, на скалистых террасах и оврагах.
Крона чёткой округло-трапециевидной формы. Молодые листья густые, яйцевидные, на вершине крупнозубчатые. Сверху листья тёмно-зелёные, снизу светло-зелёные. Ветки тёмно-красного, бурого, коричневого цвета.
Почки достигают в размерах 5 миллиметров. Соцветия до 5 сантиметров, 10 и более цветковые (размером до 1,5 сантиметров), компактно собранные. Цветки белые или желтоватые, тычинки с красными пыльниками, одиночный столбик. Черешки длиной до 2 сантиметров, выгнутой, желобчатые.
Плод имеет окраску от жёлтого до насыщенного коричневого цвета. Форма – эллипсовидная, достигает 1 сантиметра в длину. Ягоды упругие, кисло-сладкие, без ярко выраженного вкуса. Косточка приплюснута, размеры сторон — 5 и 7 миллиметров. Начинает цвести в конце мая, заканчивает в июне. Плодоношение наступает в сентябре.
Выращивание
Боярышник однопестичный светолюбив, но мирится с лёгкой полутенью, это характерно и для боярышника обыкновенного. Если растение выращивают не ради плодов и красивых цветов, а в качестве плотной и густой изгороди, то боярышнику подойдёт тенистая сторона участка. Не требователен к почве, но лучше всего себя чувствует на плодородных, тяжёлых, глинистых, с дренажом и с большим содержанием извести. При посадке на кислых почвах, проводят предварительное известкование. Кустарник не переносит засоление почвы.
Не капризен к влажности и температуре воздуха. Легко перерастает из культурного в дикий экземпляр. Зимостойкий. Засухоустойчив. Рекомендовано проводить мероприятия по борьбе с вредителями.
Применение боярышника
Используется как медоносное, плодовое, лекарственное, декоративное растение. Обширно применяется в кулинарии.
В медицинской промышленности
Боярышник называют «сердечной» ягодой. Это не случайно. В состав ягоды входит комплекс витаминов, таких как: А, К, С, Е витамины группы В. Обширный список биологически активных веществ: эфирные масла, сапонины, холин, флавоноиды.
Ягода способствует расширению сосудов, оснащением кислорода сердечной мышцы, снятию аритмии. Пектин в боярышнике благотворно влияет на выведение токсинов и ненужных солей из организма человека. При нервных расстройствах врачи рекомендуют настойку боярышника, так как препарат нормализует сон и успокаивает нервную систему. Действенным сердечным профилактическим и укрепляющим средством считается чай из листьев. В сочетании с другими целебными травами боярышник проявляет немало полезных качеств и свойств.
В связи с массовым спросом на сырьё боярышника (в медицине используются плоды, кора, цветки, листья), используемое в медицине, возникла необходимость мероприятий по селекции, размножению, агротехнике. Началось внедрение новых видов переработки поливитаминных и многообещающих культур. Большим преимуществом в возделывании боярышника стала нетребовательность растения к условиям. Кустарник спокойно переносит обрезку, формовку и стрижку, так как быстро обрастает побегами.
Предостережения
Несмотря на массу полезных, целебных свойств, боярышник употребляют осторожно, не злоупотребляя дозировкой. При недозированном применении настоек, чая, отваров, можно столкнуться с рядом неприятных симптомов: тошнота, рвота, головокружение. Поэтому необходимо аккуратно принимать целебные препараты из боярышника.
Кулинария
Кондитерский интерес к ягоде тоже довольно велик. Из ягод получают фруктозу, крахмал, пектин и сорбит, при помощи которых готовят пастилу, конфеты.
Варят из ягод компоты, разновидности варений, вино, соки и т.д., протирают в свежем виде с сахаром.
Чай, заваренный из боярышника, имеет не только лекарственные свойства, но и любим многими, за вкус напитка.
Медонос
Боярышник – магнит для пчел. Это благотворно влияет на цветение растений, созревание и рост плодов, а также на высокую урожайность меда.
Применение в дизайне участков
Боярышник в дизайне участков является распространённым и несложным решением. В Европейских странах, например, в Англии, зелёные изгороди из боярышника стали популярными. Это растение как нельзя лучше подойдет для украшения любого сада, благодаря своим ландшафтным качествам. Куст боярышника украсит и строгий, и пейзажный дизайн.
Очень выразительно выглядят изгороди в момент цветения. Необыкновенно красивые цветы, густая зелёная листва и яркие плоды приковывают многочисленные взгляды и делают изгородь «живой». Высота изгороди варьируется от 15 до 50 сантиметров. Растения выращивают на штамбе. Необычный силуэт, придаваемый кустарнику, делает изгородь особенно романтичной.
Специфичность кустарников в украшении сада состоит еще и в том, что растения годятся для высадки на территории разных размеров. На маленьких террасах кусты не будут выглядеть громоздко. На больших участках эти милые кустарники не затеряются в изобилии зелени и на фоне высокорослых растений. Выращивание боярышника возможно в различных климатических условиях, поэтому он считается универсальным озеленителем.
Великолепно смотрится как группой, так и одиночными растениями, располагающимися в конце сада, за клумбами и рабатками.
Придание декоративной формы
Внешний вид растения можно контролировать и придавать любой силуэт. Благодаря густой кроне и быстрорастущим побегам, боярышник легко моделируется.
Обязательна для боярышника однопестичного одна обрезка. Эта процедура проводится ранней весной, как и у других растений. При срезе удаляются повреждённые и сухие ветки и побеги.
При формировании изгороди совершают ряд действий для придания растениям нужных силуэтов и форм. Так для того, чтобы получить элегантный и изогнутый, силуэт куста (путём переплетений побегов) производят начальную формовку. Это – сильная стимуляция роста обрезкой веток и частей кустарника. На следующий год эти побеги удаляют, оставляя два-три самых сильных. Затем переплетают и обрезают по задуманному дизайну.
Посадка
Боярышник легко переносит неблагоприятные условия и климатические зоны. Поэтому выращивать растение можно везде, где встречаются кустарники. В регионах с суровыми зимами боярышник необходимо высаживать не менее чем за месяц до наступления первых морозов. Но неплохо приживаются и саженцы, высаженные в весенний период. Самым подходящим посадочным материалом считаются саженцы двулетние. Взрослые растения приживаются намного хуже.
Ямы для высадки саженцев готовят заранее. Лунки должны быть глубокими и широкими. Стороны — не менее полуметра. Наполнять ямы рекомендовано специально приготовленным субстратом. Это смесь песка, перегноя, листовой почвы, торфа и извести. На дно уложить дренаж. Это может быть колотый кирпич, камни, глиняная черепица, щебень. Яму необходимо обильно полить водой.
Устанавливают саженец в посадочную яму так, чтобы корневая шейка осталась незаглубленной. В противном случае может произойти гниение растения. После посадки необходимо плотно утрамбовать почву вокруг растения, обильно полить и промульчировать.
Агротехника
Многие растения нуждаются в интенсивном поливе. Некоторые из них даже могут погибнуть из-за нехватки влаги. Боярышник – засухоустойчивый кустарник и менее придирчиво относится к недостатку влаги. Но несколько поливов провести крайне желательно в прихотливые периоды после посадки растения. Так, при поливе на стадии бутонизации и после цветения, боярышник будет обильно цвести и даст хороший урожай ягод.
Внесение удобрений – важная часть грамотного ухода за растениями. Однако, боярышник однопестичный не будет угнетён при отсутствии подкормки. Идеальным для благоухающего состояния является проведение хотя бы единичной подкормки в год. Удобрения обеспечат растению комплекс необходимых питательных веществ на вегетационный период. Для боярышника используют удобрения в полном комплексе и из расчета 100 грамм на 1 квадратный метр.
Боярышник отзывчив на регулярное рыхление почвы. Это одно из немногих требований растения для здорового развития. Необходимо организовать комплекс рыхлений на протяжении летнего периода. В комплекс входит прополка. При прополке также происходит рыхление почвы путем углубления лезвия тяпки на 5-7 сантиметров.
Ранней весной или осенью проводят основательную аэрацию (перекопку) по диаметру приствольной окружности. Заменить процесс можно мульчированием. Материалом для этого мероприятия может послужить торф, лёгкий грунт толщиной до 3-х сантиметров. Поэтому нет необходимости использовать специальную мульчу.
Боярышник однопестичный подвержен нападению вредителей. Как правило, это вредители яблонь и вишен. К таким любителям зелени относятся щитовки, долгоносики. Со ржавчиной и мучнистой росой справляются при помощи фунгицидов. Периодическую обработку боярышника необходимо проводить вместе с другими плодовыми растениями.
Для зимовки боярышник не нужно укрывать и защищать от сильных морозов. Даже если некоторые цветочные почки и побеги замёрзнут, растение непременно восстановится.
Размножение
Сложности в размножении боярышника не возникает. Кустарник неприхотлив, легко размножается, легко приживается, поэтому посадочный материал дефицитом не будет. Из-за несложной агротехники выращивания саженцы стоят недорого.
Можно размножать растение при помощи отводков. Прищепить отводки скобами к почве и регулярно поливать. На следующий год растение готово к пересадке на постоянное место.
Выращивание из семян – дело возможное, но сложное, требующее много времени. Всходы приходится ждать до 2 лет и процедура доращивания растягивается на длительное время.
Поэтому для получения оригинальной изгороди, строгого силуэта растения, штамба или красиво подстриженного кустарника, нужно только обзавестись добротным саженцем. И боярышник отблагодарит своей красотой и изысканностью.
Для садоводов и любителей растений рекомендуем ознакомиться еще с одной статьей о растении — сирень, красавицей для вашего сада.
