Лавр: описание, виды и выращивание. Уход в домашних условиях и полезные свойства

Практически любое растение принадлежит какому-нибудь семейству. Наверняка, все слышали о семействе лавровых. Сегодня речь пойдет о растении под названием Лавр. Это аристократ среди деревьев, его считают благородным деревцем. Стоит отметить, что он широко применяется в кулинарии разных стран.

Лавр очередное растение пришедшее к нам со Средиземноморья. Сейчас очень модно выращивать его в домашних условиях. На данный момент человечеству известно более сорока его видов.

лавр растение

Лавр упоминается в древне-греческих легендах, а конкретнее легенду о Дафне и Апполоне. Считается, что его ветви помогают людям видеть вещие сны. Символизирует лавр славу, и считается святым деревом.

Описание

Лавр — это дерево или же куст, который круглый год остается зеленым. Молодой лавр можно выращивать и в жаре, оно некапризное и устойчивое растение.

лавр уход

Лавр — это растение, которое всегда будет радовать ваш глаз своим видом, его цветы образовывают соцветия в виде зонтиков.

Виды лавра

Лавр — растение, у которого есть большое количество разных видов, как мы указывали в начале статьи, видов лавра больше сорока. Но сейчас я перечислю только самые популярные виды:

  • Лавр благородный

лавр в домашних условиях уход

  • Камфорный лавр

лавр благородный в домашних условиях

  • Азорский лавр

лавр растение

Самый распространенный из перечисленных видов — это лавр благородный. Он еще и широко применяется в приготовлении различных блюд. Этот вид также распространен в России. Места, где можно встретить лавра благородного в России, это Краснодарский край.

Кустарник благородного лавра не вырастает больше 10 метров, но есть деревья которые достигают вплоть до 18 метров в высоту. Ствол имеет характерный коричневый окрас, скорее темно-коричневый, а диаметр составляет приблизительно сорок сантиметров.

Применение растения

Как я говорила чуть выше лавр применяется в кулинарии, а точнее применяются лавровые листья. У листиков горький вкус, а запах не на столько выразительный, но он все же имеется. Плоды лавра тоже применяются в кулинарии, обычно листочки и плоды сушат, а из листьев очень часто делают порошок. Добавляют элементы сушеных лавровых листьев или же плодов в супы и соусы.

болезни лавра благородного

Полезные свойства

Как мы говорили ранее, лавр широко применяется в приготовлении блюд, за счет своего пряного и необычного вкуса. У него есть еще одно преимущество, которое заключается в ряде его положительных качеств.

Не зря же лавр называют благородным растением. Но прежде чем я расскажу вам о полезных свойствах, давайте сначала расскажу о противопоказаниях, и о том кому не следует применять лавровые листья.

лавр

Противопоказаны листики этого растения в сушеном виде или в блюдах, ну или же в настой не столь важно: беременным, кормящим матерям, а также детям которым еще не исполнилось пять лет.

Если у вас есть мочекаменные заболевания, или же вы страдайте хроническими заболеваниями такие как, почечная недостаточность, выраженная в острой форме, то вам лавр тоже противопоказан.

С противопоказаниями закончили, теперь можно рассказать о полезных свойствах этого растения. В медицине из него, а точнее из его плодов получали мазь, которую называли бобковой. Масло лавра считается косметическим средством, и продается практически в любой аптеке.

лавр растение

К сожалению, сейчас он уже не считается лекарственным растением, и все же он нашло свое применение в косметологии и в кулинарии.

В состав лавра, входят:

  1. Эфирные масла (Лавр считается растением богатым эфирными маслами, в нем их количество составляет вплоть до 5% в листьях. В его плодах масло содержится в 1% количестве, что тоже довольно много);
  2. Горечи;
  3. Смола;
  4. Дубильные вещества;
  5. Витамины (Витамины содержащийся в листьях и плодах это: В, А, С, РР);
  6. Микроэлементы (Лавр богат также различными микроэлементами, в число который входят: кальций и магний);
  7. Кислоты (Листья нашего чудо-растения содержат такие кислоты как: валерьяновая, уксусная, и конечно же капроновая);
  8.  Жирное масло, крахмал и фитостерин сдержатся в плодах (При этом количество жирного масла в плодах лавра достигает 45%).

Как известно эфирные масла помогают обезболиванию, и научно доказано, что лавр служить обезболивающим средством. Растение, хорошее средство против ожогов. Это великолепное растение. Оно применяется в разных отраслях. Оно действительно достойно называния «Лавр благородный».

Выращивание лавра

Лавр из себя представляет декоративное растение. Ему для комфорта нужно:

  • Хорошее освещение;
  • Соблюдение правильного температурного режима;
  • Регулярная поливка;
  • Умеренная влажность воздуха;
  • Подкормка;
  •  Период отдыха;
  •  Пересадка;
  •  Обрезка.

Уход за растением

Теперь давайте расскажем о каждом названном пункте подробнее. Лавр любит яркий свет и желательно обеспечить для него таковой, поскольку оно является декоративным растением, и при недостаточном количестве яркого света может не цвести.

лавр применение

Температурный режим в уходе за лавром отличается зимой и летом. Например зимой ему достаточно обеспечить температуру не ниже 13 градусов по Цельсию, а летом не выше 26 градусов, и не ниже 19 по Цельсию.

Что касается поливки, зимой, как и у любого растения у лавра поливка сокращается, по мере высыхания почвы (раз в неделю). А вот летом поливать его нужно часто, как только высохнет верхний слой земли.

лавр выращивание

Влажность окружающего воздуха для этого замечательного растения должна быть высокой, вплоть до 70%. Мы советуем использовать мох, и положить рядом с растением ёмкости наполненные водой (обязательно открытые).

Подкормку для лавра нужно давать всего один раз в месяц. Время отдыха у лавра начинается с середины осени, желательно с октября по март.

Про пересаживание и обрезку, чуть позже.

Лавр в домашних условиях: уход

Лавр благородный в домашних условиях вырастить не так уж трудно, только нужно знать все предпочтения этого растения, способы его размножения, про болезней и вредителей, нужно также знать про пересадку и обрезку. Но не переживайте, обо всем об этом вы сейчас узнайте.

лавр

Чуть ранее мы вам уже рассказали про температурный режим, о поливе и освещении, которые необходим этому виду растений. И вы узнали о большинстве его предпочтений для хорошего роста и декоративного вида, а сейчас я вам подробнее расскажу про обрезку.

Обрезка должна быть регулярной, так как особых проблем от нее не возникает. Лавровому кусту во время обрезки вы можете придать любую форму, которая только пожелает ваша фантазия. Важно лишь помнить одну деталь, обрезку нужно делать когда рост куста замедляется, это происходит в августе. После обрезки на лавре останутся глазки, которые в течение последующих месяцев дадут побеги.

растение лавр

Из особенностей лавра — это его медленный рост, что собственно означает, что пересадка должна быть только в случае, когда корни куста уже не могут вместиться в первоначальную емкость. Когда вы пересаживайте это растение необходимо сделать смесь из:

  • Торфа;
  • Перегноя земли;
  • Песка.

Лавр пересаживают раз в три года, и этого вполне достаточно. Во время пересадки последующая емкость должна в диаметре быть больше предыдущей всего-то на двадцать миллиметров. Этого будет вполне достаточно.

Теперь стоит рассказать о размножении и выращивании. Выращивают это красивое деревце из семян. Маленькие и свежие кустики лавра любят холод, для них вполне подойдет температура в пределах 10-13 градусов.

лавр

Размножение происходит с помощью метода под названием — черенкование. Заготавливают черенки обычно в апреле. В длину они должны быть не меньше чем 8 сантиметров, для посадки нужно взять какую-нибудь емкость или горшок и на дно посыпать землю (дерновую) в 3 сантиметра, после насыпать песок в 2 сантиметра.

После сажайте ваши черенки, на расстоянии 10 сантиметров, они должны дать корни в течение одного месяца. Черенки любят умеренную температуру в пределах 15-19 градусов. Как только у черенков появятся корни, то есть примерно через месяц после посадки их нужно пересадить в отдельные горшки.

Еще предлагаем ознакомиться с одной статьей про красивое растение — сирень, украшение для вашего сада.

 

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector